Archive for the 'neues aus den Brauereien' Category

28
Nov
18

Böcke der Saison 2018

Nachfolgend die von mir bisher in dieser Saison genossenen Böcke:

Das war eine recht anstrengende Zeit, da ich alle direkt beim Erzeuger probiert habe. Wer mich kennt, weiß auch, dass ich die Stadtbrauereien meide – von dort kommt also mit Sicherheit nichts mehr. Es gibt aber auch noch ein paar Landbrauereien die demnächst erst ihren Bock anstechen – außerdem war ich auch noch nicht überall wo es schon einen gibt bzw. gab. Die Liste wird also noch größer. Bei zwei Brauereien gab es in diesem Jahr keinen Weihnachtsbock. In Heiligenstadt gibts stattdessen das Landkreisbier und in Theinheim war durch das 300 jährige Jubiläum einfach zu viel los – dafür gibt es dort dann bald einen Fastenbock.

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16
Okt
18

Kellerschluß in Stiebarlimbach

Obwohl bis einschließlich nächsten Montag überdurchschnittliche Temperaturen und Sonnenschein gemeldet sind, wird das nichts mehr nützen.

Der letzte „echte“ Keller macht morgen zu.

Heute war es nochmal einigermaßen gemütlich, bevor morgen alle Kahlfresser einfallen… Im letzten Jahr wurde hier mit den „vergünstigten Preisen“ angefangen… davor waren die Getränke am Kellerschluß kostenlos.

Das ist alles den Menschenmassen geschuldet, die hier vorfahren… im Bus war, selbst um 19 Uhr keiner (außer mir).

Trotzdem ist es immer wieder schön.

Aber am Mittwoch sieht man mich hier dennoch nicht, denn viel besser als halbgutes, billiges Bier gefällt mir eine letzte „unter der Woche“ (Rad-) Fahrt zum anderen Roppelt, mit dem viel besseren Bier, in den Steigerwald.

14
Okt
18

Zilgendorf

Die ehemalige Brauerei Gick in Zilgendorf ist immer eine Reise wert. Normalerweise am ersten und zweiten Sonntag im Monat ist die Wirtschaft ab 14 Uhr offen. Frauendorfer Bier, leckere Brotzeiten und Kuchen inbegriffen.

Mitte Oktober konnten wir hier noch nie draußen sitzen.

13
Okt
18

… noch mehr Böcke.

Es geht „Schlag auf Schlag“. Gestern Bockanstich bei der Brauerei Fischer in Freudeneck heute gleich bei der Brauerei Roppelt in Trossenfurt. Auf dem Weg noch ein Hopferla in Weiher – dort ist erst nächstes Wochenende Bockanstich.

06
Okt
18

Heute ist der Schuhmann Keller in Bischberg nochmal offen

Zum „traditionellen“ Bockbieranstich ist Freitag und Samstag ab 16 Uhr der Schuhmann Keller in Bischberg nochmal offen. Besser wird das Wetter nicht mehr – also hin! Wir haben gestern den sehr süffigen Bock schon probiert.

03
Okt
18

Noch einer – Brauerei Göller Drosendorf

Damit höre ich auf, jeden Bock hier zu Posten – ich sammle jetzt lieber und veröffentliche dann wie im letzten Jahr wieder eine Galerie aller probierten Böcke.

Der frühe Drosendorfer Bock ist aber erwähnenswert, da er sehr lecker schmeckt – ebenso die eingedampfte Variante als Bocklikör ;-).

29
Sep
18

Nächster Bock der Saison – Brauerei Hönig Tiefenellern

Traditionell ist Bockanstich der Brauerei Hönig Mitte Oktober. Nachdem aber der Diller-Keller bei Dörfleins in jedem Jahr schon ein paar Wochen früher mit dem Hönig-Bock dran ist, fragte ich heute einfach mal in Tiefenellern und hatte Glück.

Lecker, lecker…