16
Jan
12

Vom Treberschnitzel mit fränkischem Zoiglbier zum Urstoff

Schnell, weil’s grad so gut geht noch einen Kurzausflug nach Straßgiech zu den Gänstallers und nach Drosendorf zur Brauerei Göller. Die Tour w029 ist nicht weit zu laufen, und mit öffentlichen Verkehrsmitteln, wie alle Wanderungen hier, sehr leicht, Sommer wie Winter, an einem Nachmittag zu machen. In Franken gibts natürlich kein Zoigl, aber ein Zwickl tut’s auch ;)

Drei Kronen Zoiglstube, Straßgiech

Biergarten, Brauerei Göller, Drosendorf

13
Jan
12

Brauereiliste ergänzt

Gleich 4 weitere Brauereien sind in die Brauereiliste gewandert.
Eigentlich denke ich jedes mal, dass ich nun alle (bis auf die Stadt-Brauereien) habe, trotzdem gehen mir wieder welche durch die Lappen.

Ergänzt habe ich:
Memmelsdorf: Brauereien Höhn und Drei Kronen
Straßgiech: Zoigelstube Drei Kronen
Stettfeld: Adler-Bräu

13
Jan
12

Wanderungen 26 und 27 online

Sehr lange hat es gedauert. Im Sommer waren zwar die gröbsten Vorarbeiten schon geleistet, doch dann hat die Biergartensaison und der Urlaub zugeschlagen. Wieder anzufangen fällt immer schwer, doch jetzt sind endlich die Wanderungen 26 (Staffelbach – Stettfeld – Anna-Kapelle – Silber-Sandstein-Höhle – Deusbach – Appendorf – Baunach) und 27 (Tiefenellern – Lohndorf – Litzendorf – Schammelsdorf – Meedensdorf – Memmelsdorf) fertig geworden.

Die Wanderung 26 ist aufgrund des häufigen Weitblicks etwas für schönes Wetter und für die Wanderung 27 muss man wegen der kurzen Strecke und vieler Brauereien Sitzfleisch mitbringen.

Brauerei Fößel-Mazour in Appendorf

Brauerei Hönig in Tiefenellern

08
Jan
12

Die wichtigsten Busse für Bierwanderer

Es vergeht kaum ein Wochenende für uns ohne die VGN Bus-Nr 970 und 969.
Nachdem alle anderen Busse zu Landbrauereien an den Wochenenden abgeschafft wurden und höchstens noch im Sommer fahren, sind das die einzigen Möglichkeiten um nach Lohndorf,  Melkendorf, Geisfeld, Tiefenellern, Schammelsdorf, Köttensdorf, Scheßlitz, Steinfeld, Huppendorf, Schederndorf, u.s.w. zu kommen.
Hoffentlich haben die Verantwortlichen im Landratsamt Bamberg ein Einsehen, dass es noch lange so bleibt.

05
Jan
12

Pressackpizza in Oberleinleiter

Donnerstag ist Pizzaabend bei der Brauerei Ott in Oberleinleiter. Die Pressackpizza kann ich empfehlen. Dazu zurzeit ein Festbier oder Bock.

Pressackpizza

31
Dez
11

Null Bock

Das erste mal seit vielen Jahren gab es schon an Silvester keinen Bock mehr bei der Brauerei Gradl in Leups. Das war zwar sehr schade für uns, aber ein Zeichen für die hervorragende Qualität.

10
Dez
11

Bockbier in Mönchsambach

image

Seit gestern gibt es süffiges Bockbier bei der Brauerei Zehendner in Mönchsambach.

20
Sep
11

Unterfranken räumt auf…

Update im Januar 2012:

Eine wahrlich traurige Nachricht:
Im Landkreis Hasberge haben im Jahr 2011 drei Brauereien den Braubetrieb eingestellt.
Die Brauerei Thein in Lembach schenkt jetzt Mönchsambacher Lager aus, bei der Brauerei Bräutigam in Weisbrunn gibt es Bier der Brauerei Göller, Zeil und in Oberschleichach bei der Brauerei Zenglein wird jetzt auch Bier der Brauerei Göller aus Zeil gezapft.
Im Landkreis Main-Spessart hat die Brauerei Bayer in Rothenfels aufgehört und braut nun in der „Herzog von Franken“ Brauerei in Thüngen, die ihrerseits wieder zur Arnsteiner Brauerei Bender gehört.

Doch auch Oberfranken wurde nicht ganz verschont, denn die Brauerei Hümmer in Breitengüßbach schenkt auch kein eigenes Bier mehr aus, sondern Rittmayer-Bier aus Hallerndorf. Der Sudkessel ist schon verkauft und ausgebaut, so dass dort wohl auch nie mehr gebraut wird.

16
Aug
11

Wanderung 28 zum Frohnberg

Aus „aktuellem“ Anlass habe ich die Wanderung 28 vorgezogen. Die 26 und 27 sind schon so weit fertig, dass ich sie nicht mehr umbenennen möchte. Trotzdem macht es Sinn, noch während des Frohnbergfestes, die Wanderung dorthin zu veröffentlichen…
Vielleicht lässt ja der eine oder andere sein Auto deshalb stehen und geht zu Fuß zum Fest.

03
Aug
11

Frohnbergfest 2011

Vom 13.08. bis 21.08.11 ist wieder Frohnbergfest.

Die dort angebotenen Biere aus der Oberpfalz schmecken. Den Beweis treten zum Frohnbergfest die Amberger Brauereien Bruckmüller, Kummert, und Winkler an. Etwas besonderes ist das „Dunkle Falk Weizen“, welches gar kein Weizen ist, aber so schmeckt…

Hier ein Bild aus 2010:

02
Aug
11

Spessartfestwoche in Lohr am Main

Zur Zeit läuft noch bis Sonntag 07.08.2011 in Lohr am Main die Spessartfestwoche. Das ist die Gelegenheit, noch in Lohr gebrautes Bier aus der ehem. Brauerei Stumpf zu trinken.
Seit die Brauerei zur Würzburger Hofbräu gehört wird dort bestenfalls noch das Keiler Weizen gebraut … wenn überhaupt.

Das diesjährige Festbier schmeckt aber wieder sehr gut und im riesigen Lohrer Festzelt ist auch immer etwas los. Darüber kann man sich über die Webcam informieren: Webcam aus dem Festzelt in Lohr

Hier ein Bild aus dem letzten Jahr, als ein Riesenrad in Lohr stand:

30
Mai
11

Bockbierfest in Elsendorf

An Christi Himmelfahrt am 02.06.2011 ist es wieder so weit. In Elsendorf bei der Brauerei Sternbräu wird das jährliche Bockbierfest gefeiert. Das süffige Bockbier ist immer ein Highlight des Jahres.

Sternbräu in Elsendorf

Der neue Freizeitbus „Steigerwald-Express“ fährt leider vorbei und hält nur in Schlüsselfeld. Auch von dort aus ist es aber noch möglich zu Fuß nach Elsendorf zu kommen. Ärgerlich bleibt die Fehlplanung trotzdem.

02
Mai
11

Bockbierfest und neuer Freizeitbus

Es gab also doch das Bockbierfest in Mönchsambach!

Die Hin- und Rückfahrt hat mit dem neuen Freizeitbus „Steigerwald-Express“ gut geklappt. Für die Rückfahrt ist es aber gnadenlos, wenn man schon um 18 Uhr, bei strahlendem Sonnenschein aufbrechen muss, weil der letzte Bus so früh fährt. Mindestens eine Stunde später wäre immer noch früh genug!

01
Mai
11

Maibock in Leups und Büchenbach

Um den ersten Mai gibt es wieder leckeren Maibock bei der Brauerei Gradl in Leups und bei der Brauerei Herold in Büchenbach. Beide Brauereien sind zu Fuß mit unseren Touren w002 und w010 zu erreichen.

30
Apr
11

Bockbierfest oder Weißer Sonntag?

Brauerei Zehendner, Mönchsambach mit BushaltestelleBei der Brauerei Zehendner in Mönchsambach ist traditionell am 1. Mai Maibock-Fest. Doch am Sonntag ist auch der erste Sonntag nach Ostern und das bedeutet Weißer Sonntag. In der katholischen Kirche wird an diesem Tag traditionell die Erstkommunion der Kinder gefeiert. Da nach dem kirchlichen Teil meist auch noch ein weltlicher Teil im Kreis der Angehörigen folgt, sind am Weißen Sonntag viele Gaststätten mit dieser Familienfeier ausgebucht. Deshalb wird es am 1. Mai spannend in Mönchsambach, ob Bockbier-Fest oder Kommunion-Feiern angesagt sind. Auf der eigenen Website die momentan überarbeitet wird, gibt es keinen Hinweis auf das Bockbier-Fest.

Wer am Sonntag noch nichts anderes vor hat, kann mit dem neuen Freizeitbus „Steigerwald-Express“ im VGN direkt von Bamberg aus bis vor die Haustür der Brauerei Zehendner fahren und anschließend über die Ampferbacher Keller (Herrmann, Max) und den Burgebracher Schwanenbräu-Keller wandern. Um ca. 18 Uhr geht’s von Burgebrach mit dem leider viel zu frühen, letzten Steigerwald-Express wieder zurück nach Bamberg.




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